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[侃侃而谈] 三脉灵牡片:张仲景讲“忌生冷”,那水果该不该吃?

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发表于 2018-8-1 12:10:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

医圣张仲景的《伤寒论》里,对病人很重要一条饮食禁忌就是忌生冷。忌生冷是为了保护人体之阳。治病不能只依靠药物,更需重视生活习性。而我们在生活习性上,有太多的误区,它们直接会导致疾病的发生。水果便是最典型的“生冷”。今天,想跟大家说说为什么要少吃水果?

1、空腹吃=伤脾胃

脾胃后天之本,人体的发动机功能不好,饮食不吸收,哪来的气血和机能抗病?水果寒凉居多,久食、大量吃伤脾阳。现代人吃冰饮冷、垃圾食品、压力劳累、抗生素滥用等诸多因素,体质普遍偏寒。其实几乎所有的疾病都和我们的脾胃功能有直接或间接的关系。寒凉的水果天天吃,伤了脾胃和阳气,服用再多的药物也是枉然。

平时胃口好,消化能力强,多食怕热的人适当吃点水果是很好,可以稍制脾胃的亢盛,减少内热。酒肉偏多的人,体质热的人,或者得热病的病人是以适当吃的点水果的。虚寒而又嘴特别馋的病人说:水果加热了能吃吗,加热了就不寒了嘛!

2、提倡吃水果=西方观点

其实提倡多吃水果,最初是西方观点。西方人体质偏热。他们的食物又以各种肉类、奶制品为主,蔬菜很少,所以胃热血热是他们的主要症型。在清代的时候,我们就有出口清肠胃积热的大黄去英国。

3、吃水果看季节

吃水果还要注意地域和季节性。首先,市面上的水果,大都不是当地与当季的。物流发达了,水果已经没有了地域界限。而“一方水土养一方人”,某地的水果,是与当地的气候与环境相对应的,只是适宜当地人的。吃异地水果,很容易伤身。比如海南产火龙果,因为海南热啊,吃大寒的火龙果就很爽,但若湖南人来吃火龙果,就会寒胃。

其次,正因为现在的水果大都不是时令的。在保存的过程中,人为地使用了催熟剂和激素等,少吃这样的水果可以减少对身体的额外伤害。

少吃水果水果的出发点是希望如今“把水果当饭吃”的饮食习惯回归到以“五谷为养”的饮食基础。《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这四句话是饮食养生的关键。粮食作物五谷才是人体必需的培养“后天之本”的基础,五果、五畜、五菜都是调剂之品。

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